×

Предупреждение

JUser: :_load: Не удалось загрузить пользователя с ID: 599

Новости (3)

О результатах проведенного анкетирования «Школьное питание глазами родителей»

В целях обеспечения открытости и доступности информации о качестве питания обучающихся, во втором полугодии 2014-2015 учебного года было проведено анкетирование среди родителей (законных представителей) по вопросу организации школьного питания в муниципальных общеобразовательных организациях города Новый Уренгой.

В анкетировании приняли участие 1992 родителя. Результаты анкетирования прилагаются.

Проведение окружного семинара по теме: «Инновационная модель централизованной системы школьного питания с применением линий по производству полуфабрикатов на базе школьно-базовой столовой»

24 апреля 2014 года проведен окружной семинар, в рамках деятельности апробационной площадки «Интенсификация системы организации школьного питания как важный ресурс сохранения здоровья детей» в Новом Уренгое и реализации окружной целевой программы «Совершенствование организации питания в общеобразовательных учреждениях Ямало-Ненецкого автономного округа на 2012-2014 годы», с целью повышения эффективности системы организации школьного питания для сохранения здоровья детей,

На семинар приглашены руководители Департаментов образований, специалисты в сфере школьного питания из всех территорий округа.

Единственная на Ямале, школьная базовая столовая вызывает живой интерес у всего округа. Находится она в Новом Уренгое. Специалисты департамента образования газовой столицы всегда готовы поделиться опытом создания учреждения с коллегами.

С приветственным словом к участникам семинара выступил Начальник Департамента образования Администрации город Новый Уренгой Михаил Отарович Терещенко.

В работе семинара приняла участие заместитель начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по ЯНАО в городе Новый Уренгой Ирина Григорьевна Антропова. «Сбалансированный школьный обед должен быть вкусным, а главное полезным», за выполнением этого правила следит Территориальный отдел Роспотребнадзора. Было отмечено, что с вводом в эксплуатацию ШБС снизился риск развития инфекционных заболеваний и пищевых отравлений. Территориальный отдел Роспотребнадзора выступает в качестве эксперта инновационной модели школьного питания.

Богатым опытом развития инновационной модели организации школьного питания поделились сотрудники муниципального казённого учреждения «Служба организации услуг для сферы образования».

Об этапах становления инновационной модели школьного питания и о эффективности модели (снижение финансовых затрат, сокращение штатных единиц в школьных столовых, достижение единого стандарта качества питания, минимизация временных затрат на приготовление блюд), и о планах дальнейшего совершенствования модели организации питания рассказал директор МКУ «СОУ» Александр Валерьевич Подрез.

Об основных принципах здорового питания в дошкольных образовательных учреждениях рассказала начальник группы МКУ «СОУ» Валентина Николаевна Плахотнюк.

После теоретической части, участники семинара посетили столовую МБОУ СОШ № 5, ознакомились с безналичной оплатой школьного питания; посетили школьно-базовую столовую, где продегустировали пельмени, котлеты и биточки; посетили школьную столовую МБОУ СОШ № 17,

просмотрели видеоролики о работе системы безналичной оплаты за школьное питание, о проведенном конкурсе среди школьных поваров.

В заключении семинара, посетили детский сад «Мальвина», где и подвели итоги.

Участники семинара сошлись во мнении: опыт новоуренгойских коллег станет хорошей базой для создания такой модели школьного питания и в других городах округа. Все зависит от материальной базы и времени.

25 марта 2014 года по приказу Департамента образования Администрации города Новый Уренгой, в рамках реализации окружной целевой программы «Совершенствование организации питания в общеобразовательных учреждениях Ямало-Ненецкого автономного округа на 2012-2014 годы» и Плана действий по реализации методических рекомендаций по организации питания обучающихся общеобразовательных учреждений в Ямало-Ненецком автономном округе на 2012-2017 годы» с целью повышения профессионального мастерства школьных поваров, укрепления престижа профессии, развития творчества кулинаров и совершенствования навыков в поварском деле, обмена опытом работы проведен конкурс среди поваров школьных столовых «Лучший по профессии». Конкурс проводился в два этапа. Первый этап: проводился заочный конкурс среди столовых общеобразовательных организаций «Лучшая школьная столовая» с 25 февраля по 20 марта. Второй этап проводился 25 марта 2014 в обеденном зале столовой МБОУ СОШ № 17 среди поваров организации, оказывающей услуги по питанию в общеобразовательных организациях, в двух номинациях «Лучший школьный завтрак», «Лучший школьный повар».

На конкурс приглашены: администрация Департамента образования, руководители общеобразовательных организаций, представители городской родительской общественности, представители попечительских советов школ, ответственные за организацию питания в школе.

В состав жюри конкурса вошли представители Администрации Департамента образования, родительской общественности, ТО Управления Роспотребнадзора по ЯНАО в городе Новый Уренгой, муниципального казённого учреждения «Служба организации услуг для сферы образования».

С приветственным словом к участникам конкурса выступила заместитель главы Администрации города Новый Уренгой Бондарь Надежда Геннадиевна.

С вступительным словом выступил Начальник Департамента образования Михаил Отарович Терещенко.

После открытия конкурса началась оценка членами жюри конкурса, школьных завтраков, вкусовых качества завтраков, а также оценивалась сервировка обеденного стола, оформление школьного завтрака, приготовление выпечных изделий, приготовление холодной закуски, бутербродов, салатов, приемлемых для питания обучающихся в общеобразовательных организациях.

В номинации «Лучший школьный повар» члены жюри оценивали приготовленное блюдо, время приготовления блюда, его название, аккуратность, оформление приготовленного блюда, а также учитывались ответы на 10 блиц-вопросов по профессии повара.

Во время обсуждения жюри результатов конкурса, всем присутствующим была предложена дегустация школьных завтраков, выпечных изделий, холодных закусок. После дегустации, гостям предлагалось оценить школьные завтраки и положить жетончик «приз зрительских симпатий» лучшей школьной столовой.

Жюри конкурса выявили профессиональное мастерство школьных поваров в оформлении обеденных столов (букеты из овощей, икебаны из фруктов, и т.д.); творчество кулинаров в приготовлении блюд для школьного питания (каша боярская, рыба тушенная с овощами, запеканка из круп, котлеты разных видов, бутерброды разных видов, выпечные кулинарные изделия); оригинальность в приготовлении чая с лимоном (где заварка заливается верхним слоем); разнообразие приготовленных национальных блюд.

На основании решения жюри по результатам подведенных итогов конкурса определены победители конкурса:

- в номинации «Лучший школьный завтрак»:

I место – столовая муниципальной бюджетной общеобразовательной организации СОШ №11;

II место - столовая муниципальной бюджетной общеобразовательной организации СОШ № 5.

III место - столовая муниципальной бюджетной общеобразовательной организации СОШ № 7.

В номинации «Лучший школьный завтрак»

I место - школьная столовая при муниципальной бюджетной общеобразовательной организации СОШ № 11.

II место - школьная столовая при муниципальной бюджетной общеобразовательной организации СОШ № 17.

III место - школьная столовая при муниципальной автономной общеобразовательной организации СОШ «Земля родная».

В номинации «Лучший школьный повар»

I место - повар столовой при муниципальной бюджетной общеобразовательной организации С(К)ОШ № 18, Рылеева Наталия Ивановна;

II место - повар столовой при муниципальной бюджетной общеобразовательной организации СОШ № 12;

III место - повар столовой при муниципальной бюджетной общеобразовательной организации СОШ № 7, Комарова Ирина Владимировна.

При подсчете жетончиков «приз зрительских симпатий», победила столовая 17 школы.

Родителям

Методические
Детский телефон доверия
В сентябре 2010 года в Российской Федерации Фондом поддержки детей, находящихся в трудной жизненной ситуации, совместно с субъектами Российской Федерации введен единый общероссийский номер детского ...
Очередь в детский сад
Уважаемые родители! Вы можете встать на очередь для получения места в муниципальной дошкольной образовательной организации: - посредством электронных услуг портала «Госуслуги»; - посредством ...
Компенсация детский сад
По достижении 1,5 лет (1 год и 6 месяцев), если ребенку не предоставлено место в детском саду, родитель (законный представитель) может обратиться в Департамент образования Администрации города Новый ...

Спутник-счетчик посещений

Template Settings

Color

For each color, the params below will give default values
Green red Oranges blue crimson

Body

Background Color
Text Color

Header

Background Color
Background Image

Spotlight4

Background Color

Footer

Select menu
Google Font
Body Font-size
Body Font-family
Direction