Кофе и мозг: как напиток влияет на когнитивные функции и защищает от нейродегенерации
Кофе — один из самых популярных стимуляторов центральной нервной системы. Миллионы людей начинают с него день, чтобы проснуться и настроиться на работу. Но влияние кофе на мозг не ограничивается краткосрочной бодростью. Современные исследования показывают, что регулярное употребление кофе может влиять на долгосрочное здоровье мозга — и во многом эти эффекты положительные. В этой статье разберем, …